MÓN MẶN:
Thay vì chế biến tôm rang theo công thức thông thường, bạn hãy thử rang bằng bơ hoặc margarine thay vì dầu chiên xem sao nhé! Bơ sẽ giúp tôm có vị ngọt béo, và thì là xào kèm thì cực kỳ hợp vị luôn! Bạn sẽ chỉ mất khoảng 10' là đã có thể làm xong món tôm này rồi. Lưu ý là nhờ người bán hàng bóc vỏ tôm hộ để về làm cho nhanh nhé!
MÓN CANH:
Đối với món canh, canh rau ngót nấu thịt là một công thức nhanh gọn và đủ chất. Bạn Lưu ý vò nát rau ngót trước khi nấu để canh ngon hơn nhé!
Cách làm món canh rau ngót:
- Nhặt rồi rửa thật sạch rau. Sau đó, vò nát rau. Với rau ngót, các bạn cần vò nát thì rau mới thấm, mềm và ngon.
- Cho một chút xíu dầu chiên vào nồi rồi cho một ít thịt xay vào xào nhẹ. Sau đó, cho rau ngót vào xào chung trong khoảng 2' cùng với một ít gia vị.
- Đổ nước vào nồi, đun cho nước sôi và rau chín thì tắt lửa.
MÓN ĂN KÈM:
Trong những ngày nấu cơm vội, bạn có thể tăng thêm hương vị cho thực đơn bằng cách mua thêm dưa chua ăn kèm nhé!
| Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người chơi) Thịt: - 300 gram tôm tươi - 100 gram thịt xay Rau củ: - 1 bó rau ngót - Hành lá, thì là, tỏi Khác: - Bơ (hoặc margarine) |
Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:
Menu giá mềm cho ngày cuối tháng tằn tiện
Thực đơn đưa cơm toàn các món ngon mắt
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
